Bánh Blini phô-mai là một trong những lọai bánh phổ biến của đất nước Nga, được chế biến vào dịp đón năm mới. Vỏ bánh vàng ươm cùng mùi thơm đặc biệt, vị béo của phô- mai và một viên kem mát lạnh tạo cảm giác rất lạ miệng.
Bánh phô mai nhiệt đới vị xoài chanh dây giúp cảm giác đỡ ngấy và ngọt gắt mỗi khi dùng tráng miệng, bánh không cần lò nên rất thuận tiện làm cho gia đình vào những dịp tụ họp.